Agenda

The One Barcelona us convida a assaborir The Sandwich Pop-Up, un viatge sensorial que combina alta cocteleria d'autor amb entrepans gurmet creats pel xef Miguel Muñoz. En l'ambient sofisticat de Somni Cocteleria, sabors locals i internacionals es troben en propostes originals com El Eulàlia, amb botifarra de rovellons i allioli que homenatja la tradició catalana, El Davide, amb focaccia, burrata i pesto de festucs que us transportarà a la deliciosa gastronomia italiana i molts més. Gaudiu-ne del 30 d'octubre al 30 de novembre de 2025, de 17:00 h a 01:00 h.

The One Barcelona presenta una exclusiva col·lecció d'obres d'art digitals de la famosa artista italiana Silvia Bardani, que ha capturat l'essència de l'hotel en cadascuna de les seves creacions. Descobreixi aquestes peces úniques durant la seva estada i, si alguna d'elles li crida l'atenció, pot sol·licitar una impressió personalitzada com a record inoblidable del seu viatge.

El Mood Rooftop Bar de The One Barcelona us convida a gaudir de la Mood Swiss Fondue Experience, un pop-up culinari que reuneix les millors fondues suïsses tradicionals i modernes juntament amb irresistibles creacions de la cuina helvètica. Una experiència única en un entorn exclusiu amb vistes inigualables a la ciutat.

Aquest març, The One Barcelona s'uneix al prestigiós festival Passeig de Gourmets, una cita imprescindible per als amants de la gastronomia. Descobriu platets exclusius, entrepans d'autor i menús gurmet elaborats amb mestria al nostre hotel, ubicat a l'emblemàtica zona del passeig de Gràcia. Per acompanyar aquesta experiència culinària, gaudiu d'una Estrella Damm, una copa de Cava de Guarda Superior o un Royal Bliss.

El Mood Rooftop Bar de The One Barcelona presenta les Jornades Gastronòmiques del Bacallà, una experiència exclusiva dissenyada pel xef Miguel Muñoz. Aquesta proposta culinària fusiona tradició i avantguarda, destacant plats com els Canelons de tinta de calamar farcits de brandada de bacallà o l'Arròs de bacallà i mongetes del ganxet al forn de brases. Gaudeixi d'una vetllada única en un entorn privilegiat amb vistes panoràmiques de Barcelona.

El restaurant Somni, liderat pel xef Miguel Muñoz, presenta la seva nova proposta gastronòmica per a la tardor. Inspirada en la tradició mediterrània i elaborada amb productes de temporada i de quilòmetre zero, la carta inclou un menú degustació de cinc actes que ret homenatge als clàssics més sofisticats, destacant especialment els nostres exquisits arrossos. Més informació disponible a l'app de l'hotel.

The One Barcelona s’enorgulleix de rebre la prestigiosa Clau MICHELIN, un guardó atorgat per primera vegada a una selecció d’hotels que destaquen per la seva excel·lència. Aquest reconeixement situa l’hotel a l’altura de les reconegudes Estrelles MICHELIN, ressaltant l’esforç i la dedicació del nostre equip per oferir experiències memorables i un servei excepcional als viatgers més exigents.